“JuiceInnov8” BioTech ไทยที่เข้าตา Plug and Play จาก Silicon Valley

“JuiceInnov8” คือ Deep-Tech Startup (สตาร์ตอัพที่ใช้เทคโนโลยีชั้นสูง อาจเป็นการค้นพบทางวิทยาศาสตร์ หรือนวัตกรรมทางวิศวกรรมที่ต้องใช้ความเชี่ยวชาญ) ด้าน Food Biotechnology ที่ต่อยอดมาจากงานวิจัยของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยมีเป้าหมายเพื่อ ‘ลดน้ำตาล’ ในน้ำผลไม้ด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ

Read More